Je BMR berekenen kan je helpen bij het bepalen wat je dagelijkse caloriebehoefte is. Wanneer je weet wat je dagelijkse caloriebehoefte is, kun je makkelijker afvallen, aankomen of op gewicht blijven. Deze blog gaat daarom dieper in op wat het BMR is en hoe jij jouw BMR kunt berekenen.
BMR is een afkorting van de Engelse term “Basal Metabolic Rate”. In het Nederlands wordt dit ook wel basale metabolische snelheid of stofwisselingssnelheid genoemd. Het BMR zegt iets over de hoeveelheid energie die het lichaam nodig heeft om in rust te functioneren en vitale functies uit te voeren zoals ademen, hartslag, hersenactiviteit, groei van botten, huid en haar en onderhoud van organen en weefsels. Het BMR van vrouwen is lager dan het BMR van mannen, omdat mannen gemiddeld meer spiermassa hebben dan vrouwen. Lees in dit artikel meer over wat een gezond spiermassa percentage voor een man en vrouw is.
Het wordt wel eens door elkaar gebruikt, maar tussen de termen BMR en RMR zit wel degelijk een verschil. RMR staat voor Resting Metabolic Rate. Als je kijkt naar de calorieën, dan ontwijken beide termen elkaar niet veel. Bij het RMR wordt er gekeken naar het minimum aantal calorieën dat het lichaam nodig heeft om alle vitale functies optimaal te laten werken, wanneer je volledig in rusttoestand maar wel volledig bij bewustzijn bent. Denk bijvoorbeeld aan een bezoek in de spa. De basale metabolische snelheid is in principe hetzelfde, maar dit is een rusttoestand waarbij je niet bij bewustzijn bent, zoals tijdens je slaap.
Het BMI staat voor Body Mass Index. Deze term geeft aan of je op basis van je lichaamsgewicht en lichaamslengte niet te zwaar bent. Het BMI houdt echter geen rekening met je lichaamssamenstelling. Houd dus ook altijd rekening met het vetpercentage. Lees in dit artikel hoe je het vetpercentage kunt berekenen. Het BMR zegt dus minder over de gezondheid van je lichaam, maar meer over hoeveel calorieën jij minimaal nodig hebt in rust. Dit is goed om te weten om gezond af te vallen, voordat je zomaar met een 1200 kcal dieet begint.
Er zijn verschillende factoren die de basale metabolische snelheid beïnvloeden, waaronder:
Er zijn meerdere formules beschikbaar om de stofwisselingssnelheid te berekenen. De originele en bekendste formule is die van Harris-Benedict, die sinds 1919 bestaat en in 1984 een herziening kreeg. Naast de Harris-Benedict formule is er nog de Mifflin-St. Jeor. In een onderzoek uit 2005 bleek dit de nauwkeurigste formule te zijn. Bovendien zijn er de Oxford equations, die rekening houden met etniciteit in de formule. De Schofield formule wordt vaak gebruikt door het WHO en de Katch-McArdle en Cunningham formule houden rekening met je vetvrije massa.
Dit is de methode die het meeste gebruikt wordt voor het berekenen van het BMR. Het BMR van mannen bereken je met deze formule als volgt:
66,4730 + (13,7516 x lichaamsgewicht) + (5,0033 x lichaamslengte) – (6,7550 x leeftijd).
Het BMR van vrouwen berekenen doe je met deze formule: 655,0955 + (9,5634 x lichaamsgewicht) + (1,8496 x lichaamslengte) – (4,6756 x leeftijd).
Houd er dus rekening mee dat deze formule redelijk onnauwkeurig is gebleken. Het BMR wordt namelijk 5% hoger ingeschat. De herziene editie houdt hier meer rekening mee.
Met het BMR wat uit de berekeningen naar voren komt, kun je jouw dagelijkse energiebehoefte berekenen. Dit bestaat uit het aantal calorieën dat je dagelijks nodig hebt om op hetzelfde gewicht te blijven. Het BMR vermenigvuldig je dan met de PAL-waarde. Lees in deze blogs meer over de caloriebehoefte van een man en de caloriebehoefte van een vrouw.
Let op: deze blog heeft een informatief doeleinde. Voedingschema.nl levert geen medisch advies, diagnose of behandeling. Bij twijfel raadpleeg dan altijd de behandelend arts.
van E-Commerce Online B.V.
KvK: 80547672
BTW-nr: NL861710976B01
Ieder voedingsschema wat wij samenstellen is uniek, persoonlijk en op maat gemaakt aan de hand van jouw specifieke voorkeuren.
Wij zijn de enige in de 🌏 die dit momenteel kunnen binnen 30 minuten en dat 24/7.
